Bodega Miguel Santiago es una pequeña bodega familiar que tiene sus propios viñedos situados en la sierra Suroeste de la Comunidad de Madrid, en los términos municipales de Cadalso de los Vidrios y San Martín de Valdeiglesias.

Mapa

 

Se adapta la pequeña bodega de toda la vida, “la bodega casera” a las exigencias del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Madrid y se decide apostar por una viticultura tradicional, con la pretensión de rescatar la naturaleza “indómita, traviesa, audaz, refinada, centenaria de nuestras viñas viejas, para dar todo el protagonismo de nuestro humilde proyecto a nuestras especies autóctonas: la Garnacha y el Albillo real.

Deseamos trasladar a los paladares la nostalgia de una tierra auténtica, que ha vivido durante siglos de “la sangre de los dioses”, el vino.

 

Navidades 046

 

Bodegas Miguel Santiago es un negocio familiar que busca llevar a tu mesa el mismo vino que a nosotros nos gusta compartir en los momentos en que estamos juntos.

Dejar un Comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *